Домашние вина, настойки и наливки, которые вы сможете приготовить, пользуясь подробными описаниями, порадуют вас, поднимут настроение, согреют теплотой и неповторимым вкусом. Русская кулинарная история накопила огромный опыт и запас секретов приготовления алкогольных напитков: вина, настойки, наливки; на травах и специях, ягодах и фруктах, на винограде и хлебе... Всего не перечислить. Сегодня эти забытые утерянные старинные рецепты вновь возвращаются к нам. Они — органичная часть нашего культурного наследия, нашей русской истории. Название: Домашнее вино, настойки, наливки Автор: Елена Семенова Издательство: СПб.: Ленинградское издательство Год издания: 2009 Страниц: 256 Язык: Русский Качество: хорошее Формат: DjVu Размер: 10,63 Mb