Помидоры в желе и сладком маринаде, огурцы по-деревенски и по-корейски, консервированные салаты традиционные и оригинальные, варенье из тыквы и кабачков — эти и многие другие рецепты испытанных хозяйками заготовок вы найдете в нашей книге. Кроме того, в ней много полезной информации о том, как сделать домашние заготовки вкусными, полезными и безопасными. Книга поможет вам превратить процесс консервирования овощей и фруктов в увлекательное занятие. Содержание: Домашнее консервирование Помидоры Огурцы Перцы Капуста Баклажаны, кабачки Ассорти Икра Лечо Заправки, соусы, аджика Салаты, закуски Варенье, конфитюр, желе Джемы, повидло, пюре Название: Сохрани лето в банке Автор: Т. Чернышева. Издательство: ООО "Слог" Год издания: 2014 Страниц: 192 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf, djvu в архиве RaR Размер: 10,9 Mb +5% на востановление