Известный ресторанный критик и автор шести бестселлеров по ресторанному бизнесу Олег Назаров 200 дней в году проводит не дома, а в поездках по всему необъятному СНГ. И двадцать раз в неделю питается в ресторанах. Более трех тысяч заведений уже "опробовано", гастрономический опыт колоссальный - наверное, это главный ресторанный едок в нашей стране... При этом "ресторанный гуру" Назаров не только очень любит вкусно поесть - повсюду он отбирал самые вкусные блюда, которые ему когда-либо довелось отведать в ресторанах России, Украины, Казахстана, Узбекистана, Молдавии, записывал их рецепты, а иногда даже участвовал в их приготовлении. Таких рецептов - действительно потрясающе вкусных блюд - у него собралось сорок, как раз на хорошую книгу. Но, конечно, не просто очередное кулинарное издание, а, как всегда у Назарова, бесконечно увлекательное гастрономическое путешествие по лучшим ресторанам страны. Содержание: Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 1 Самые вкусные блюда страны. Часть 2 Название: Кулинарная книга главного ресторанного критика. Сборник книг Автор: Олег Назаров. Издательство: Ресторанные ведомости Год издания: 2011-2012 Страниц: 356 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf в архиве RaR Размер: 58,4 Mb +5% на востановление