Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!. Название: Домашнее виноделие Автор: Николай Звонарев. Издательство: Центрполиграф Год издания: 2009 Страниц: 128 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf, epub, rtf, fb2 в архиве RaR Размер: 5,8 Mb +5% на востановление